вернуться на
$41.58 €48.63
menu closed
menu open
weather +16 Киев
languages

Полчаса – и гора вкусных, нежных пирожков готова. Простой рецепт лучшего заварного теста

Полчаса – и гора вкусных, нежных пирожков готова. Простой рецепт лучшего заварного теста Жарьте пирожки в разогретом на сковороде масле с обеих сторон
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Наталья Азарчик в TikTok поделилась рецептом пирожков.

"Полчаса – и гора пирожков готова. Потому что тесто, которое не нужно ждать, – заварное. Замесили – и начинаем лепить", – отметила блогер.

Ингредиенты:

  • 250 мл молока;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. масла;
  • 750 г муки;
  • 250 мл кипятка;
  • масло для жаренья.

Приготовление

  1. Налейте в миску молоко, добавьте сухие дрожжи, сахар, соль, просеянную муку. Перемешайте ингредиенты.
  2. Залейте смесь кипятком и замесите тесто. Оно должно немного липнуть к рукам.
  3. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и разделите на части для пирожков.
  4. Жарьте пирожки в разогретом на сковороде масле с обеих сторон.
@azarchiknata1020 ‼️Дрожжевые заварные пирожки ‼️ ✅️Молоко 250мл. ✅️Соль 1ч.л. ✅️Сахар 1ст.л. ✅️Дрожжи 25г. (Сухой 11г.) ✅️Масло 3ст.л. ✅️Мука 750г.(+150г.для присыпки) ✅️Окроп 250мл. ✅️Масло для поджарки. #пирожки на дрожжах #пирожки заварные #пирожки на кипятке #пирожки на кипятке #пирожки рецепт # пироги с капустой #пирожки с капустой
OSZAR »