Неймовірно смачну піцу можна легко приготувати лише за 10 хвилин. Рецепт тіста без дріжджів і яєць

"Це дуже смачно, щось середнє між піцою й пирогом. Готується дуже швидко без дріжджів", – зазначила блогерка.

За словами фудблогерки, така швидка піца не кришиться, не ламається, а тісто виходить надзвичайно смачним. Авторка ролика зазначила, що на приготування такої піци знадобиться не більше ніж 10 хвилин. Ще 20 хвилин – для випікання.

Продукти:

• 180 г борошна;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ч. л. розпушувача;
• 1 ч. л. цукру;
• 70 мл гарячої олії;
• 70 мл гарячої води.

Начинка:

• 150 г сирого філе курки, нарізаного кубиками;
• 80 г тертого сиру;
• одне сире яйце;
• 1 ч. л. сметани;
• один нарізаний часточками помідор;
• цибулина, нарізана кільцями.

Приготування

1. Змішайте борошно, сіль, цукор, розпушувач.
2. Влийте воду й олію.
3. Замісіть тісто спершу лопаткою, а потім руками.
4. Залиште тісто на деякий час, щоб воно охололо.
5. Змішайте всі інгредієнти для начинки, додайте яйце і сметану.
6. Розкачайте тісто й викладіть зверху начинку. Підверніть краї.
7. Випікайте піцу 20 хвилин у духовці, розігрітій до 220 °С.