Завдяки цьому простому маринаду шашлик буде особливо смачним і м'яким. Швидкий рецепт

"Ці смакові комбінації зроблять будь-яке м'ясо або овочі особливими!" – зазначив він.

Інгредієнти:

• 2 ст. л. оливкової олії;
• 1 ст. л. лимонного соку;
• лимонна цедра на свій смак;
• 10 г часнику;
• 1 ст. л. петрушки;
• сіль, перець на свій смак.

Приготування

1. Підготовлене м'ясо або рибу викладіть у зіп-пакети. Додайте всі інгредієнти для соусу й ретельно перемішайте.
2. Залиште в холодильнику щонайменше на одну годину.
3. Перед готуванням дістаньте за 20 хвилин до термооброблення, щоб продукт трохи зігрівся.