"Сытно, вкусно и с ароматом домашнего тепла!" Пирог с ветчиной. Рецепт
21 мая, 11:09
Пирог выпекают примерно 40 минут
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился простым рецептом пирога из готового теста.
"Идеальный вариант для обеда, перекуса или даже праздничного стола", – отметил Хименес-Браво.
Ингредиенты:
- тесто слоено-дрожжевое – 1 шт.
- ветчина – 200 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- жареные грибы – 200 г;
- сливки – 100 мл;
- твердый сыр – 150 г;
- соль, перец – по вкусу;
- кунжут – для посыпки.
Приготовление
- Нарезать и обжарить лук и грибы.
- Добавить нарезанную ветчину, соль, перец, сливки и натертый сыр.
- Раскатать тесто, немного посыпать мукой.
- Выложить начинку на тесто, края аккуратно надрезать и сформировать узор.
- Посыпать кунжутом.
- Выпекать при температуре +180 °C около 30–40 минут.
"Сытно, вкусно и с ароматом домашнего тепла!" – отметил Хименес-Браво.