"Сытно, вкусно и с ароматом домашнего тепла!" Пирог с ветчиной. Рецепт

Пирог выпекают примерно 40 минут
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился простым рецептом пирога из готового теста.

"Идеальный вариант для обеда, перекуса или даже праздничного стола", – отметил Хименес-Браво.

Ингредиенты:

  • тесто слоено-дрожжевое – 1 шт.
  • ветчина – 200 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • жареные грибы – 200 г;
  • сливки – 100 мл;
  • твердый сыр – 150 г;
  • соль, перец – по вкусу;
  • кунжут – для посыпки.

Приготовление

  1. Нарезать и обжарить лук и грибы.
  2. Добавить нарезанную ветчину, соль, перец, сливки и натертый сыр.
  3. Раскатать тесто, немного посыпать мукой.
  4. Выложить начинку на тесто, края аккуратно надрезать и сформировать узор.
  5. Посыпать кунжутом.
  6. Выпекать при температуре +180 °C около 30–40 минут.

"Сытно, вкусно и с ароматом домашнего тепла!" – отметил Хименес-Браво.

OSZAR »